Kino Żydowskie na Bielanach – “W poszukiwaniu izraelskiej kuchni”
Cykl filmowy “Kino żydowskie na Bielanach” to najlepsze produkcje kina żydowskiego zaproponowane przez Fundację Kamera Dawida i Warszawski Festiwal Filmów o Tematyce Żydowskiej.
W poszukiwaniu izraelskiej kuchni, reż. Roger Sherman, USA 2016, ’94
Kulinarny portret współczesnego Izraela. Wspólnie z szefami kuchni, rolnikami, producentami win i serowarami poznajemy ponad 100 kultur tworzących dzisiejszy Izrael. Przewodnikiem po filmie jest Michael Salomonov, szef kuchni i właściciel restauracji Zahav nagrodzonej James Beard Award, autor książki kucharskiej Zahav: A World of Israeli Cuisine, bestsellera New York Timesa.
Po seansie zapraszamy na izraelski poczęstunek.
Dyskusję prowadzi Ignacy Strączek.