Misja Las. Odżyw się w lesie – warsztaty kuchni ziołowej

Dzika kuchnia, prosto z lasu może być nie tylko smaczna, ale także pożywna i bogata w szereg witamin, jakie trudno nam dostarczyć w codziennym życiu. Nie tylko daje nam poczucie wyjątkowości, bo korzystamy z dóbr natury, ale także leczy. Ugotujemy wspólnie pesto z liści podagrycznika lub pokrzywy z ryżem, podpłomyki na mące z sosny z dodatkiem konfitury z dzikiej róży, czy kawę z korzenia cykorii podróżnik.

Projekt Misja Las zakłada opracowanie i organizację serii warsztatów, treningów, prelekcji i ekspedycji survivalowych i historycznych w Kampinoskim Parku Narodowym inspirowanych szkoleniami i kursami dla kandydatów na Cichociemnych w latach 1940-1944.

Projekt dofinansowany ze środków Funduszu Edukacji Kulturalnej w Warszawie.