Leśne gotowanie – Kuchnia inspirowana lasem – jesienne smaki natury

Leśne Gotowanie: Kuchnia inspirowana lasem – jesienne smaki natury

Dla kogo: Dorośli, Seniorzy

Miejsce spotkania: Leśna Baza Bielany

SOBOTA 15.11 g.12.00-14:00
Koszt: 30 zł/osoba, zapisy (termin wpłat: 13.11)

Opis / Program:

Spotkanie, podczas którego odkryjemy smaki dzikiej kuchni i sztukę gotowania inspirowanego lasem. W atmosferze ogniska porozmawiamy o roślinach, które w listopadzie można znaleźć w polskich lasach, ich właściwościach i kulinarnych zastosowaniach. Będzie to czas pełen aromatów, ciekawostek i prostych sposobów na to, jak czerpać inspirację z natury nawet wtedy, gdy wydaje się, że wokół nic już nie rośnie.

Podczas spotkania:

• poznamy jadalne rośliny leśne dostępne jesienią i ich zdrowotne właściwości,
• dowiemy się, jak wykorzystywać dzikie składniki w codziennej kuchni,
• wspólnie przygotujemy rozgrzewający posiłek inspirowany lasem.
• Zabierz ze sobą: sztućce, talerz, miskę oraz kubek – i apetyt na wiedzę
  
  Prowadzenie:
  Połączeni Lasem: Magdalena Szydło & Sylwia Magdalena Buczak
  pasjonatki leśnej zielonej kuchni, zdrowego odżywiania i życia w zgodzie z naturą. Prowadzą wspólnie na terenie dzielnicy Bielany leśne inicjatywy, spotkania dla kobiet, kręgi kobiet.

Wydarzenie w ramach Leśne Centrum Kultury – zapraszamy do udziału w wydarzeniach w ramach Leśnego Centrum Kultury – nowej inicjatywy, która łączy naturę, kulturę i lokalną energię mieszkańców Bielan. To przestrzeń stworzona z myślą o Tobie – Twoim dobrostanie, potrzebie bycia częścią wspólnoty i pragnieniu bliskości z przyrodą. W świecie pełnym pośpiechu i ekranów, proponujemy coś innego – czas na świeżym powietrzu, spotkania z ludźmi, działania twórcze, ruch i relaks. Leśne Centrum to nie budynek – to idee i działania rozgrywające się w parkach, lasach i zielonych zakątkach Bielan.

Koszt: 30 zł/osoba, zapisy

Prosimy o terminowe wnoszenie opłat do 13.11, w tytule wpłaty prosimy napisać:
imię, nazwisko uczestnika, miesiąc lub okres, za który jest wnoszona, nazwa zajęć i dopisek “Filia”
Wpłaty należy dokonać
– przelewem na konto BOK: Bank Pekao S.A. I O. w Warszawie F nr 2, 29 1240 1037 1111 0010 0499 5433